仙台へ帰省すると、 必ず行く店があります。 その店が震災の影響で倒産。 別会社に買い取られ、 従業員も引き継いで再開。 品書きだけが変わっていました。 手作り笹蒲鉾と言うのがあったので注文しました。 出て来たのが右上画像にあるように、 笹の葉でサ…