2012-06-01から1日間の記事一覧

じゃこピーマン

ちりめんじゃこ と、 ピーマンの細切りを ザックリと炒めた料理。 一般的には醤油味ですが、 塩麹で作ってみました。 おぉ〜、好みかも♪ 塩麹は優秀な調味料ですねぇ〜。