先日購入した、 ダイヤモンドコーティングの炒め鍋で、 鍋料理を作ってみました。 炒めてから煮込む料理ねぇ〜。 カレーやシチューじゃ当たり前だしなぁ〜。 炒めてから鍋料理に持って行くには、 中華風か韓国風か洋風かだよねぇ〜。 で、まずは中華風の鍋料…

先日購入した、 ダイヤモンドコーティング鍋。 煮魚を作っていて焦がした。 ワザとじゃ無いですよ! だって、煮ていた魚は、「なめたカレイ」 と言う高級魚。 とても楽しみにしていたのに…。 そこで、TV ショッピングなどで行われている、 「ゴシゴシ擦らずと…

寺田○とか言う俳優と事実婚状態にあったと言う女性が、 「騙された。」 と、TV番組のインタヴューに答えて涙している。 はぁ〜。 妻があると知りながら深い関係をもつような女性とは、 前妻との離婚後も再婚相手としては不適切！と男性は考えたかもしれない…

4等が4枚当りました。 昨日は外出の予定もなく、 かと言って、 置きっ放しにすると、交換するのを忘れそう…。 寒いし着替えるのも面倒だし、郵便局へ行くのを躊躇したけど、 休み明けで早起きしちゃったから、出かけるか…。 郵便局までは自転車でチョットだ…

思わず購入しちゃいました。 TVショッピングを見ていたら、５層構造で 大・小のフライパンと中華鍋、 それに自立式のパンカバーがセットになった物が、 ￥8,000弱で販売されていました。 独り暮らしだし、欲しいのは中華鍋だけだったので、ネットで検索。 記…

ボォ〜〜〜っと考え事をしながら、 洗体タオルにボディーソープをとって泡立てた。 いつもよりも泡立ちが良いな…とは思ったのですが、 手、首、胸、背中と洗っていき、局部に察しかかった所で、 ヒヤァ〜〜〜〜ッとして気がついた。 ボディーソープでは無く…

韓国で整形手術がフツぅ〜〜〜〜の事になっているのは有名で、 イケメン＆美女の就職率が高い為に、 卒業前に整形手術をする学生が多いとか。 企業側も本人面接に加えて親の面接も行うそうで、 母親は勿論の事、父親までもが整形手術を行う場合があるとか。 …

学生時代を過ごした八事。 「ふる里」と言う店があり、 学生で賑わっていました。 ４人掛けのテーブルは ゲーム機になっていて、 スペースインベーダーが 全盛の時代。 「名古屋打ち」 と言う技が全国でも有名になりました。 インベーダーが行進する音と、ビ…

昨日は、のび太の新年会。 食べ歩きが好きなお客さんが集まって、 年に数回の食事会をしていますが、 その方々との宴会です。 毎シーズンお邪魔している鮟鱇鍋の店。 場所は、「ここ」 です。 行けるものなら、行って見ろ！ と言うぐらい分かり辛い場所です…

店の名前が、「TEPPAN & WAIN MASA 雅」 お客さんの誕生日を祝う夕食会がありました。 右に掲示したメニューは見辛いでしょうから、 上に書いた「雅」の所をクリックして頂くと、 店のHPに飛びますので、 そちらのメニューで御確認下さいませ。 ￥7,800 のコ…

先日頂いた、 トリュフソースと白ワイン。 昨日の休みに頂きました。 舌平目が売ってなかったので、 真鱈のソテーを作り、 トリュフ風味の クリームソースがけ。 他には、牛スネ肉のポトフと、牡蠣と牛蒡の西京味噌炒めグラタン。 真鱈はソテーする前に塩を…

昨日の日記では、名古屋風の 雑煮をアップしましたが、 今日は、故郷の雑煮を！ 大根・人参・鶏肉が主体で、 家庭によっては日の出蒲鉾。 欠かせないのは芹です。 右上画像にある芹は湯通ししてありますが、生のままで雑煮に放します。 これは、仙台で余った…

本来、正月とは１月の事。 故に1月31日までが正月。 1日〜3日までが、三箇日。 松の内は小正月の15日まで。 それらは時代の移り変わりと共に、 正月と三箇日の混同や、松の内の7日までの縮小などが生じて来た。 名古屋の旧家や商家では15日までを松の内とし…

昨年末は、仙台へ向かう便が、 突然の欠航との知らせに焦った。 新年４日に名古屋へ向かう朝。 仙台は小雪が舞う空模様でした。 積もりそうな振り方ではないが、 粉雪の為に、視界が悪い。 「飛行機、飛ぶがい？」 と母が心配顔。 「積もりそうな雪じゃない…