野菜懐石

四日市の友人が遊びに来る。

一緒に食事をしよう！　って。

いつもは日曜日にしか来れないんだけど、

遅い盆休みを取ったので、金曜日に来るって。

日曜日が定休日で、いつもは行けない店が良いなぁ〜。　

って事で、京dining　の店にお邪魔する事になった。

のび太と女性2人なんだけど、全員が野菜大好きで肉はイマイチ…。

ましてや四日市からの女性は寿司屋の女将だから、魚もイマイチ…。

と言う事で、「お酒は持ち込みますから、持ち込み料金も含めて、

野菜中心のコース料理を￥7千円の予算でお願いします。

刺身は要りません。肉も要らないけど、使うんなら豚。

天麩羅も要りませんから、何せ野菜中心の料理でお願いします。」

その予約の電話を聞いていたお客さんが、そりゃぁ〜可哀想だ。

魚や肉で料金を取っているんだし、野菜中心でコース料理を作っても、

7千円で納得する料理にするのには大変だぞ！　って。

でも電話口の大将は、「いやいや、やってみます。」

そう言うテーマを与えられた方が挑戦し甲斐があるからって。

そう言えば、去年のクリスマスは、

純和食でクリスマスをテーマにコース料理を作ってくれって頼んだ。

で、今回の野菜懐石。　精進料理みたいになっちゃうのかなぁ〜？

と思いきや、「やればできるじゃん！」　と言う納得の出来栄えで、

女性２人も大満足でのび太の店に向かいました。

これからも、「のび太の野菜懐石」　で予約をしますわ。（笑）

照明が薄暗い場所だったので画像の発色が悪いのですが、

お料理は大変美味しく見栄えも良い物でした。