漬物たまり

nobita7202010-12-13

頂き物です。



松本市にある丸正醸造



「漬物たまり」




便利です! 


味噌味大好きな のび太には、必需品になるかも?!




一夜漬けにしろとの事でしたが、もみ漬けににしてみました。




     






蕪が美味しい! 甘い! 瑞々しい!







野菜炒めもしてみました。 これまた旨いがやぁ〜!





鯖を30分ほど漬け置きにして焼いてみました。 イケルる!







発酵食品はコクがあって便利だね。