2008-11-18から1日間の記事一覧

「おでん」の続き

ベランダ園芸もやっと終わった。 東海地方も明日から寒気が入り込み、 明後日の朝は今年一番の冷え込みだそうだ。 昨日から仕込んでおいた おでん。 大根・蒟蒻・竹輪麩にも味がしみ込み、玉葱はとろぉ〜り。 ためしてガッテンで、練りものは煮込みを浅く!…