2008-12-17から1日間の記事一覧

白菜菜

「はくさいさい」 じゃないよ、「はくさいな」 → 関西では、「しろ菜」 と呼ばれるらしい。 地方によって呼び名が変わるものは多いが、 野菜や魚は顕著だね。 「白菜菜が余ったのですが、美味しく食べる調理法があったら教えて。」 と言う相談がネットの質問…