クロックったって、時計じゃないよ。 タイ料理で使う調理器具の名前。 「小さな臼」 の事で、ナムチム(タレ)を作ったり、 ソムタム(青パパイヤのサラダ)を作ったりする道具。 10月のタイ旅行で買って来ようと思ったんだけど、重いんだよねぇ〜。 タイで…
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