味のアトリエ と銘打つ 店の近所にある料理店。 こじんまりした店だが、客筋も良く、 一つ一つの料理に手が尽くされ、 見て良し食べて良しのコース料理。 先付けは、色んな食材を寒天で茶巾にしたもの。 寒天の茶巾は、崩すのが勿体無いぐらい涼しげだが、 …