2011-02-02から1日間の記事一覧

スンドゥブ

スンドゥブ(순두부)は 韓国の豆腐の一種で、固めていない、 日本の「おぼろ豆腐」に相当する。 スーパーで見つけた豆腐 → こりゃぁ〜、チゲ(鍋)を作らなきゃ! と、 早速買って来て、休みの昨日に食して見た。 レシピについては、「スンドゥブ鍋」 ←を参…