3月28日火曜日の休みに、 ガムジャタン ドゥブキムチ を作りましたが、 もう１品作ってます。 グルジョン（굴전) 牡蠣チヂミ と訳される事が多いですが、 チヂミとは違うんですよ。 グルが牡蠣で、ジョンはピカタみたいなもの。 随分昔のソウル旅行で食べた…