和 : 冬瓜汁の餡仕立て。 洋 : 南瓜グラタン。 中 : ピータン豆腐。 韓 : 牡蠣のキムチ炒め。 上記の料理で独り宴会。 酔狂で考えた献立では無いのです。 土曜日に、南瓜・茄子・隠元豆・枝豆などを頂きました。 それらを日・月曜日の食事で頂いたのです…
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