青唐辛子の胡椒、「青こしょう」。 長野県の白馬の土産で頂いた。 はてさて、どんな料理に合うものか…。 以前に購入した、青唐辛子の柚子胡椒。 あれと、同じように使えば良いかな？ と、漠然と考えていたけど、 柚子を使っているから和食に合ったけど、 こ…