2013-01-30から1日間の記事一覧

薬膳鍋

薬膳鍋と言おうか、 火鍋と言おうか…。 まっ、のび太風に 合体させた鍋です。 ちょっと風邪気味だったので、 漢方薬っぽい調味料を使い、 辛めの鍋にしました。 枸杞子(クコの実)・大紅棗(赤ナツメ)・花椒(四川山椒)・五香粉…。 字面も匂いも身体に良…