2013-03-27から1日間の記事一覧

薬膳鍋(塩味)

手羽先を素揚げしてから 塩鍋に入れたら…。 と、漠然と思い付き、 レシピを検索したら、 結構あるんですね。 のび太風にしようと、 薬膳スープにしてみました。 ニンニク・生姜・赤ナツメ・干しエビ・クコの実・花椒・鶏ガラスープ。 これらに、キクラゲ・椎…