味のアトリエ
先週はお任せコースで食べた。
今週は、アラカルト。
遠来のお客さんから食事の誘い。
前に連れて行ってもらった店。
今晩、一緒に行かないか?
「行きます! 飛んで行きます。」 美味しいんですもん♪
先付けと八寸盆(右上画像)は、先週と同じ内容だったけど、
美味しい物は何度食べても美味しい。
アカイカの素麺で空腹を凌ぎ、ユックリと御酒を頂く。
鮎の風干しを焼いてもらい、トウモロコシを添えてもらった。
鮑のサラダは、ミルフィーユ仕立て。
野菜類は、万願寺 ↓ の他にモロヘイヤのお浸し等を頂く。
手作りのカラスミは分厚く切ってもらった♪
〆はカレーライス。
同伴者はお腹がいっぱいと言いつつも全てを平らげた。(笑)
鰹のタタキを食べたかったけど、また次回の楽しみに!