一日2組限定のフレンチ。
4組の夫婦とのび太で9人の晩餐会。
この2年ほどでスッカリ高齢化・・・じゃない、恒例化した。
年に2回の晩餐会をこれからも続けましょうね♪ と話がまとまった。
甲烏賊の昆布〆
南瓜と玉ねぎのスープ
海老芋の生ウニ添え
海鮮の壺焼き (中味は、蟹・伊勢えび・鮑)
松茸のムース
豊後牛のトリフ風味
M のサラダ
帆立貝ラーメン
焼き栗のアイス
サラダ以外は、同じ料理は出しません! がシェフのポリシー。
毎回、初めて味わう料理ばかり。
これで1万円ならリーズナブルじゃないかなぁ〜。