冷やし中華

「お腹が空いたぁ〜！」

深夜に来店した医師。

こんな時間まで御苦労様。

「疲れているので、
サッパリした料理が良い！
冷やし中華の出前ある？」

中華料理店から冷やし中華の出前をして頂きました。　　↑

なんじゃこりゃぁ〜〜〜〜っ！　　ってな感じで載っているスイカ。

件の医者も、「スイカだけでお腹が一杯になりそうなんですけど…。」

冷やし中華なんて久しく食べていないけれど、たまには作ってみようかな?!

市販のタレは美味しくないけれど、自家製スープにすると美味しいですよね。

ただ、焼きソバ麺はどこにでも有るんだけど、普通の中華麺が手に入り難い。

スープ無しの中華麺を購入する為に、
遠くのスーパーへ自転車を走らせました♪