おでんの具材で何が好き?
よく話題になります。
大根・卵・つみれ…
これら ↑ の定番は別として、
地方色が強い種で人気は…。
名古屋では、「赤棒」 ↓ と言う おでん種があります。
のび太が好きなのは、「ちくわ麩」。
これは、西日本の人には人気がないんだよねぇ〜。
もう一つ好きな種が、「海老芋」。
これは、東日本の人に馴染みが無いんだよねぇ〜。
海老芋と丸ごと玉葱は前日から炊き合わせて置きました。
「ちくわ麩」 「赤棒」 「海老芋」 が入るのび太のおでんは、
関東の人気種と関西の人気種が名古屋で赤棒と出会うおでんです。