忘年会

仕事柄、他人様の忘年会の
２次会を引き受けますが、
自分の忘年会となると…。

今シーズン初の忘年会。
GOLFコンペのメンバー９人。
それぞれの家族や恋人を連れ、
総勢14人での忘年会となりました。

何度となく紹介して来た鉄板焼きの店。
貸し切りで楽しい時間と美味しい料理で皆さん大満足でした。

加えて、蝦夷鹿が食べたぁ〜い！　と言うのび太の願いを聞いてくれて、
のび太だけヒレ肉の所を蝦夷鹿のローストを出して下さいました。

＊パプリカのムース　コンソメジュレと生雲丹添え。
＊冬野菜とキノコのソテー　トマトとホワイトバルサミコのソース
＊活蝦夷鮑の海藻蒸し　下仁田ネギと茸のソース
＊赤座海老のソテー　ボルチーニ茸のクリームソース
＊柑橘のグラニエ
＊蝦夷鹿のロースト　マスタードソース
食事２種とデザート２種を隣の人と分けあって食べました。

　　

　　

　　

次回の個人的な忘年会は、22日にお寿司です♪