友達思い

タイや韓国への旅友達のMちゃんが入院。
A型肝炎だった。牡蠣や貝が原因だそうだが、
2月の韓国旅行では、生食はしていないから、
日本での感染だと思うのだが…。

「お見舞いに行くわ！」　と言ったら、
「黄疸で見せられる顔じゃないから来んといて！」
「じゃぁ〜、後日に退院祝いをしてあげるね。」

で、2週間の入院治療を終えて在宅療養の後で職場復帰した昨日、
Mちゃんと連れだって、四日市の寿司屋へ出かけて来た。
Mちゃんは四日市出身で、その寿司屋の大将とは先輩後輩の仲。

「のび太は脂の乗った魚が苦手だから冬場はネタに困るけど、
　貝類が好きだから、春は美味しいものが出せるんで助かるわ。」

と、大将が貝づくしの皿盛りを出してくれた。（右上画像）

鳥貝・赤貝・つぶ貝・青柳・北寄貝…。　
クラゲとナマコはポン酢醤油でサッパリと頂き、
大粒の牡蠣を醤油焼きにして出してくれた。

魚は赤身をツマミで頂いた後に握り寿司。サヨリが馬鹿旨！
軽く酢で〆た春子（かすご）もこの季節ならではのもので最高。

「春だねぇ〜、貝が美味しいねぇ〜♪」

と、冷酒をグビグビ飲みながら、
貝をパクパク食べる僕を、Mちゃんが横目で見て、

( 一一)　「のび太も大将も、友達思いだよね…。」

そっか、Mちゃん貝に中ったんだっけ。　
肝臓やられて酒が飲めないんだったね。　(~_~;)

スッカリ忘れていましたわ。