出汁の素

nobita7202009-11-08

来年一月上旬に韓国旅行が決まり、
韓国で買えば良いのに…と思いながらも、
買って来て、不味い! では困るので、
前もって味見をしておこうと思い、
近所の韓国食材店で気になる品を買って来た。


インスタント麺3種が右上画像。
うどん・ビビン麺とジャガイモ麺。
ジャガイモを摩り下ろしたチヂミは食べた事があるけど、
麺は初めてだわ。 



       出汁の素。



         



画像には、煮干し・椎茸・昆布が描かれていて、ここまでは日本と同じ。
さすが韓国料理の出汁! と思わせるのが、ネギとニンニクも入っている。



これから寒くなる季節、チゲ (鍋) を作るのが楽しみ♪