土曜日のメニューが今から気になる。
普段は自炊しているが、
毎週土曜日はタイ語教室。
自炊している時間が無いので、
２つの店を週替わりで交互に訪問している。
今週末に予定している店の料理。
右上の画像は、先々週の土曜日にお邪魔した時のもの。
そう、この時期に フグの薄造り。
うそ！ これは、鱧の薄造りなんです。
上品な薄造りを美味しく頂いたんですが、珍しですよね。
今週もあるかなぁ〜？ 薄造り。
先付けは清涼感タップリ。
アワビ・蟹・フルーツトマト・じゅんさい等の上に、和風のジュレ。
今からヨダレを流してどうするのって事ですね。
