冬至の七草

今日は冬至です。

明日から日が長くなり始める訳ですが、どんどん寒くなって行く不思議。

立春だの立秋だの、二十四節季と実質気温のズレは納得できるけれど、

冬至から日が長くなるのに寒さが増し、夏至から日が短くなるのに暑くなる。

科学的に説明されないと、イメージ的には納得できないですよね。

春の七草や秋の七草は知っていましたが、冬至の七草ってあるんですね。

冬至には、２つの 「ん」が含まれている食品を食べると、
「運」がつくと言われているようです。

１　なんきん(南瓜)
２　にんじん(人参)
３　れんこん(蓮根)
４　ぎんなん(銀杏)
５　きんかん(金柑)
６　かんてん(寒天)
７　うんどん(饂飩)

今日はこれからタイ料理なので、上記の食品だと人参ぐらいしか無いわ…。