チェリモヤ

nobita7202012-03-23

友人から話には聞いていた。
友人のブログで画像も見ていた。
でも、実物を見たのは初めて。




「チェリモヤ」 →




駅前の百貨店に用事があって出かけ、
地下の食品売り場で買い物をしていたら、
「見切り品」 として売られていた。




高価な果物だから、味も知らないのに手を出す勇気は無かったけれど、
「見切り品」 なら後学の為にも食べて置いて損は無い。



  

         






わぁ〜! 世界3大美果の一つに数えられるだけあって、美味ぃ〜!




適度な甘さに適度な酸味、食感は濃厚でネットリ。
自然界の味と言うよりは、料理人によって作られた複雑な味って感じです。




こりゃぁ〜冷凍にして、ほど良く融けたものを食べても美味しいかも…。