最後の誕生日会

7月も明日で終わり。
と言う事で、
誕生日月間も終了。

28日に鉄板焼きの店で
７人の方に祝って頂きました。

＊　フルーツトマトとアボガドのカクテル　ズワイ蟹添え
＊　焼きとうもろこし　サマートリュフ掛け
＊　太刀魚のクリスピー焼き　伊勢あおさソース
＊　活蝦夷アワビの海藻蒸し　アラビアータ風
＊　柑橘のグラニエ
＊　国産和牛フィレ　シャトーブリアンステーキ
＊　枝豆のちりめん山椒ガーリックライス
＊　ウォッシュチーズ

　　　

　　

２つ目の皿のトウモロコシは、桂剥きにしたトウモロコシに
海老と白身魚のしんじょう詰めてから焼いてあります。

かぶりついて食べるの？　と思っていたら、

「お箸でどうぞ！」　と言う。

「芯は…」　と疑問に思ったら、サクッと箸が通った。

　　　

デザートにウォッシュチーズが用意されていたのは
のび太が大好きな事を知っていたシェフの心遣い。

時間が無かったので、お持ち帰りさせて頂いたので、画像無し。